Laissez fondre en vous notre pâte à tartiner praliné noix, créée par l’artisan-chocolatier « Les Gourmandises de Guillaume » !

Dans la famille des noillardises, Guillaume a voulu créer une dynamique unique d’arômes et de textures pour les amateurs de pâte à tartiner ! Refusant la facilité, il n’a pas substitué la noix à la noisette… Il les aime trop toutes les deux ! Ainsi, Guillaume intègre au gianduja noisette, particulièrement onctueux, le praliné noix au craquant subtil en fin de bouche…

Toute la puissance gustative de la noix doit s’exprimer dans ce mariage avec la noisette. Pour cela, nous avons choisi la variété de noix Marbot AOP du Périgord, à l’arôme corsé ! Pour en sublimer la saveur, Guillaume torréfie d’abord légèrement nos cerneaux de noix de première qualité  que nous avons triés à la main.

Nos NOILLARDISES de La Vie Contée vous séduiront comme le ferait un parfum. Ainsi, la NOIx ouvre en note de tête. Notre fierté gaiLLARDe fait battre la note de coeur. Et c’est finalement votre  gourmanDISE qui se révèle en note de fond !