Cette formule fut écrite en 1979 par Roger Eymard, auteur de l’ouvrage collectif « Les maisons des paysans d’ici… » et co-fondateur de l’association
Peuple et Culture Corrèze, dont nous partageons un certain nombre de valeurs ! Elle se trouve dans le chapitre « La maison de midi : de la région de Meyssac, vers les pays d’Objat » : « Ce n’est ni le Limousin, ni le Quercy, ni le Périgord : c’est une Terre Promise ». Nous vous offrons de découvrir son style unique et poétique dans la rubrique
« savoir et partager ».
La littérature sur ce patrimoine dit « vernaculaire » est d’une richesse qui force le respect et invite à l’admiration, tant par sa pertinence technique que par son amour des hommes et des paysages. Nous avons ainsi lu avec délice et profit
« Maisons de Paysans – Mémoires de la Corrèze » de Jean-Pierre Lacombe, « La Maison et le Village en Limousin » du grand
ethnologue Maurice Robert.
Nous vous accueillons toute l’année gratuitement au Moulin de la Vie Contée, et vous offrons de découvrir les histoires du lieu, mais aussi de déguster nos huiles et nos noix.
L’expérience la plus complète est évidemment
d’assister à une pressée, de
sentir les vibrations de la meule, mais aussi le
parfum de la pâte au chaudron qui envahit le Moulin, voire les alentours les jours de portes ouvertes (au sens propre), puis de
goûter directement l’huile au plus près du bec de la presse… Vous faites mieux que comprendre l’expression « précieux filet d’or » :
vous le goûtez véritablement.
Les visites de groupes sont possibles : merci de nous appeler à l’avance pour organiser au mieux votre expérience.
Nous avons adhéré au collège « producteurs » de la
Fédération des Moulins de France (FDMF) pour
partager notre aventure avec d’autres passionnés de patrimoine, de tradition, d’histoire des techniques et des innovations.