Notre choix d’élaborer une huile de noix vierge monovariétale est celui de l’exigence à noix nue !
Ce choix permet d’explorer ensemble le monde incroyable des nuances gustatives que peuvent offrir les huiles de noix. Cette richesse des possibles se tient à la croisée de la diversité des noix du Périgord, et du savoir-faire du moulinier avec son chaudron.
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- Coffrets et Assortiments
Coffret « Cuisinez à noix nue »
- 28,00 €
- Ce coffret "Cuisinez à noix nue" vous permet d'allier plaisir et découverte en cuisinant avec cerneaux, farine de noix et huile de noix ! Vous pourrez revisiter la flognarde, le gâteau au yaourt ou encore le cake aux noix de Marinette ! Quantité nette : 1 huile de noix 50cl, 125g de cerneaux et 500g de farine de noix Composition : 100% noix,…
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Coffret d’huiles de noix – Les Chaleureuses – 3x25cl
- 29,00 €
- Ce coffret d'huiles de noix vierges Les Chaleureuses vous permettra d'explorer les nuances gustatives des huiles pressées à chaud : la fine douceur de la fruitée, le léger grillé de l'adorée AOC et le toasté plus intense de la mordorée. Quantité nette : 3x25cl Composition : 100% huile de noix, sans conservateur ni additif Variété de noix : Marbot et Franquette, Noix…
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Coffret d’huiles de noix – Les Monovariétales – 3x25cl
- 29,00 €
- Ce coffret d'huiles de noix vierges monovariétales fruitées vous permettra de découvrir les nuances des variétés de noix pressées à chaud, dans le respect de la méthode traditionnelle du Périgord, artisanale et « 100% mécanique ». L'huile de noix fruitée dévoile un arôme intense de noix et une fine note de grillé en fin de bouche. Quantité nette : 3x25cl Composition…
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- Formats gourmands, Huiles de noix, Toutes nos huiles de noix
Format dégustation gourmande – Fruitée – 200cl + 25cl
- 74,00 €
- Découvrez notre format dégustation gourmande d'huile de noix fruitée, une huile monovariétale produite à partir de noix Marbot AOP à l'arôme plutôt corsé. L’attaque en bouche dévoile un arôme intense de noix, que suit une fine note de grillé en fin de bouche. Quantité nette : 200cl + 25cl (pour le service) Composition : 100% huile de noix, sans conservateur ni additif . Variété de…
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- Formats gourmands, Huiles de noix, Toutes nos huiles de noix
Format dégustation gourmande – Mordorée – 200cl + 25cl
- 74,00 €
- Découvrez notre format dégustation gourmande d'huile de noix mordorée, une huile monovariétale produite à partir de noix Marbot AOP à l'arôme plutôt corsé. L’attaque en bouche dévoile un arôme intense de grillé puis vient ensuite le goût intense et persistant de la noix. Quantité nette : 200cl + 25cl (pour le service) Composition : 100% huile de noix, sans conservateur ni additif . Variété…
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- Toutes nos huiles de noix, Huiles de noix, Formats gourmands
Format gourmand – Fruitée – 200cl
- 66,00 €
- Une huile monovariétale produite à partir de noix Marbot AOP à l'arôme plutôt corsé. Elle dévoile un arôme intense de noix et une fine note de grillé en fin de bouche. Quantité nette : 200cl Composition : 100% huile de noix, sans conservateur ni additif Variété de noix : Marbot, Noix du Périgord AOP. Origine : Origine Corrèze - un territoire de talents ! Durée de…
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